Manuelina Culinary

Uvod

Pročitajte zvanični opis

О нама

Италијански кулинарски програми

Manuelina Culinary је основала Мануелина директор Мелина Пунториеро. Мелина је након великог рада у разним кулинарским школама у Италији и радила на истраживању и развоју са различитим кухарима, почела је да дизајнира програме који би одговарали потребама кратких интензивних професионалних програма који би одговарали кулинарским професионалцима, као и љубитељима хране, у подручје италијанске кухиње. Наши програми су развијени са кухарима и кулинарским стручњацима у Италији, који имају комбиновано искуство од више од 60 година. Они су врхунац знања од стручњака који су врхунски у својој области и стално се ажурирају како би се прилагодила конкурентној и заувек променљивој индустрији. Сваки програм је укорењен у култури, науци и креативности док се концентрише на основне принципе укуса и укуса. Сваки програм почиње од основе и брзо се убрзава, па тако на овај начин, без обзира на претходно искуство кулинарства, сви ученици завршавају у истој тачки.

Италијански кулинарски туре

Наш домаћин је Цхеф Мелина Пунториеро из Manuelina Culinary , међународне кулинарске школе која првенствено послује у Италији, али и широм свијета. Мелина страст за кухање не лежи у самој храни, већ култури која окружује сваки састојак потребан за изградњу рецепта. Прошла је 6 година у Италији која истражује храну у сваком региону. Мелина сада има тим шефова под њеним крилом, који су високо квалификовани, иноватори у својим секторима и тражећи глобално корпоративни и приватни сектор гостопримства за допринос кухињи.

Док су укорењени у храну и вино, и пијење и једење су свакако наш приоритет, наше туре нису само то. Рад у овој индустрији је значио да смо се упознали са неким чудесно креативним иновативним људима широм земље и из потребе да их поделимо са људима, рођене су наше луксузне туре, дизајниране да видимо Италију кроз њене очи, како би открили не само лепоту толико места која није видела уобичајени туристи, али да вам покажем зашто не можете да научите да сте италијански, али зашто морате живјети у Италији, провести вријеме са својим локалним становништвом, доживјети његову лепоту, разумјети страст иза ове невероватне културе и како заиста ценити ову једноставну кухињу.

Наша разлика

У Manuelina Culinary нудимо краткорочне кулинарске програме који омогућавају студентима и кухарима који немају времена да учествују у дугорочном кулинарском курсу. Дозвољавамо ученицима да науче знатну количину знања у кратком временском периоду у малим групама које обезбеђују угодно окружење за учење. Студенти такође имају ексклузивни приступ високо искусним кухарима који су радили за најбољи италијански ресторан и светске лабораторије како би сазнали најновије трендове и кулинарске технике.

Путницима, хранама и вину пружамо страст, уз јединствено искуство Италије, који их одводе у подручја која су претходно нетакнута од стране типичног туриста. Нудимо им комбинацију врхунског ресторана Мицхелин Стар и мање традиционалних локација. Такође пратимо опуштени и флексибилни пут који омогућава путницима да персонализују своје талијанско искуство.

У Мануелини разумемо ваше пословне потребе и циљеве, имамо стручно знање које вам помаже у постизању ових циљева. Ми пружамо стручну помоћ у свим областима италијанске културе и водимо рачуна да однесемо ваш мени на следећи ниво.

Ova škola nudi programe:
  • енглески језик

Pogledati Kursevi »

Programi

Ova škola takođe nudi: